« Le lait de vache, c’est pour les veaux ! » Oui, et alors ?

C’est LE buzz du moment : les polémiques sur la viande ne semblent plus suffire : les végétaliens s’attaquent maintenant aux « méfaits du lait de vache ». Mais que de raccourcis et d’inexactitudes peut-on lire ou entendre ! Pourvu que ça buzze… Au fil des blogs et forums en ligne, la…

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